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Öffnungszeiten


Täglich von:
12:00 bis 13:30 und
18:00 bis 20:00

Reservierung


Reservierung erforderlich unter:
+43 3623 2491 516

Kräftige Rindsuppe mit
Frittaten, Grießnockerl oder Leberpofesen

EUR 4,30

☆☆☆☆

Steinpilzcremesuppe mit Topinamburschaum

EUR 6,20

☆☆☆☆

Beef Tatar vom Hinterberger Rind mit Brennnesselsalat,
Heidelbeersenf und hausgemachtem Gebäck

EUR 16,00

☆☆☆☆

Thunfisch auf Steirisch
Dreierlei vom Yellowfin-Thunfisch mit Käferbohnen
und glacierten Pfirsichen

EUR 18,50

☆☆☆☆

Rosa gebratenes Entrecôte mit Aprikosen-Fisolengemüse,
hausgemachten Süßkartoffelpommes und Vanille-Portweinjus

EUR 26,00

Gebratenes Filet vom Ausseerland Saibling auf Weintraubenrisotto
mit Karotten, Ingwer und Hollunder

EUR 24,00

☆☆☆☆

Rosa gebratener Hirschrücken mit Karfiolcreme, sautierten Eierschwammerln und frischen Waldbeeren

EUR 26,00

☆☆☆☆

Glaciertes Maishendlbrüstchen auf Erbsen-Minzcreme mit getrüffeltem Erdäpfelstangerl und Gemüse

EUR 21,00

☆☆☆☆

Wiener Schnitzel vom Kalb mit Erdäpfel-Vogerlsalat und Preiselbeeren

EUR 21,00

☆☆☆☆

Variation von hausgemachten Sorbets

EUR 9,50

☆☆☆☆

Soufflé vom Ennstal Topfen mit marinierten Erdbeeren

EUR 11,00


Allergenklausel:

Wir sind sehr bemüht auf die Bedürfnisse spezieller Ernährungsformen einzugehen.
Gerne klärenn wir Sie bezüglich Allergene in unseren Gerichten auf und empfehlen Ihnen Alternativen.

Fragen Sie bitte unser Servicepersonal.

Trotz sorgfältiger Herstellung können neben den genannten Zutaten Spuren anderer Stoffe enthalten sein, die im Produktionsprozess in der Küche verwendet werden.

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